🍅 염증을 ‘끄는’ 대표 항염 식품 5가지

🥑 오메가-3 풍부한 식품
등푸른 생선(고등어, 연어, 정어리)과 아마씨, 호두에는 EPA·DHA가 풍부해요.
이 지방산은 세포막 염증 반응을 완화시키고, 혈중 염증 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.
👉 주 2회 이상 섭취가 권장.

🫐 폴리페놀 식품
블루베리, 체리, 자색고구마, 적포도주 등 보라색 식품에는 강력한 항산화 물질인 폴리페놀이 들어 있습니다.
이 성분은 염증 유발 사이토카인을 억제하고, 세포 손상을 늦춰주는 효과가 있어요.

​🧄 향신 식품
마늘의 알리신, 생강의 진저롤, 강황의 커큐민은 ‘천연 소염제’라 불릴 만큼 강력한 항염 효과를 보여요.
커큐민은 특히 관절염·소화기계 염증에 도움을 줍니다.

🍵 녹차와 카테킨
녹차 속 카테킨(catechin) 은 지방세포의 염증 신호를 줄이고, 면역세포의 과활성을 억제합니다.
하루 한두 잔의 녹차가 피로 완화와 복부 염증 완화에 도움이 돼요.

​🥬 녹황색 채소
브로콜리, 시금치, 케일은 비타민 K와 엽산이 풍부해 혈관 내 염증 반응을 조절하고 세포 회복을 촉진합니다.

오늘 식단의 작은 선택이 내일의 염증 수치를 바꿀 수 있답니다.